سیستم کنترل یک بخش حیاتی است بخارپز برقی مواد غذایی ، که مستقیماً بر کیفیت، کارایی و تجربه کاربری غذای بخارپز تأثیر می گذارد.
دقت کنترل دما
سیستم کنترل وظیفه نظارت و تنظیم دمای داخل بخارپز برقی مواد غذایی را بر عهده دارد تا اطمینان حاصل شود که غذا در دمای مناسب پخته شده است. دقت کنترل دما به طور مستقیم بر اثر پخت و طعم غذا تأثیر می گذارد. یک سیستم کنترل عالی می تواند به کنترل دقیق دما دست یابد و از مشکلات خامی ناهموار و طعم پخته شده یا طعم نامتعادل غذا ناشی از نوسانات دما جلوگیری کند.
دقت کنترل زمان
علاوه بر کنترل دما، سیستم کنترل وظیفه نظارت و تنظیم زمان پخت را نیز بر عهده دارد تا از پختن غذا در زمان مناسب اطمینان حاصل شود. کنترل دقیق زمان می تواند اطمینان حاصل کند که غذا بیش از حد پخته نمی شود یا به طور یکنواخت پخته نمی شود و طعم و محتوای غذایی غذا را حفظ می کند.
تجربه عملیاتی هوشمند
یک سیستم کنترل عالی باید دارای یک رابط کاربری هوشمند باشد که به کاربران امکان می دهد زمان، دما و سایر پارامترها را برای دستیابی به پخت و پز با یک کلیک به راحتی تنظیم کنند. تجربه عملکرد هوشمند می تواند راحتی و راحتی کاربر را بهبود بخشد، خطاهای عملیاتی را کاهش دهد و رضایت کاربر را بهبود بخشد.
عملکرد حفاظت از امنیت
سیستم کنترل نیز باید با انواع عملکردهای حفاظت ایمنی طراحی شود تا ایمنی کاربر در حین استفاده تضمین شود. به عنوان مثال، عملکرد محافظت از سوختگی ضد خشکی می تواند به طور خودکار برق را در هنگام تبخیر آب یا سطح آب بسیار پایین قطع کند تا از حوادث سوختگی خشک جلوگیری شود. عملکرد حفاظت از دمای بیش از حد می تواند به طور خودکار گرمایش را متوقف کند زمانی که دما از محدوده ایمن فراتر رفت تا از خطرات ایمنی ناشی از دماهای بالا جلوگیری کند.