در اوایل دهه 1990، QNC در تگزاس، ایالات متحده، Quik n 'Crispy Greasless Fryer، یک سرخ کن تجاری با هوا را راه اندازی کرد.
در سال 2007، تفال، فرانسه، سرخ کن کم چرب به نام Actify را راه اندازی کرد که یک سرخ کن واقعی خانگی است. فقط این است که تبلیغ بر روی "هوای گرم" تمرکز نمی کند، بلکه بر ویژگی های اجاق همرفتی رومیزی، روغن کمتر و مخلوط کردن دوغاب در طول تولید تأکید می کند.
در سال 2010، فیلیپس Airfryer فیلیپس را در IFA (نمایشگاه بین المللی لوازم الکترونیکی مصرفی) در برلین، آلمان راه اندازی کرد. برخلاف اکتفای تفال، فیلیپس ایرفریر شکلی تخم مرغی دارد و از فناوری ثبت شده Rapid Air (فناوری گردش هوا با سرعت بالا) برای کاهش 80 درصد چربی سیب زمینی سرخ کرده در مقایسه با سرخ کن های سنتی استفاده می کند.
در زمان های بعدی، تفال اکتفای و فیلیپس ایرفریر به طور مداوم به عنوان دو نوع سرخ کن بادی متفاوت مقایسه شدند.
سرخ کن های هوا در سال 2010 به اروپا و استرالیا و به دنبال آن آمریکای شمالی، ژاپن، خاورمیانه، هند و غیره معرفی شدند. پس از ورود تعدادی از برندهای داخلی مانند Jiuyang و Midea در حدود سال 2015، کلمات داخلی موجی از توجه بازار را برانگیخت.